person-test-view
Самолюк Надежда Геннадьевна
Подразделение: ТЭФ->кафедра профессионального обучения, технологии и дизайна
Кафедра: профессионального обучения, технологии и дизайна
Должность (ОСН): старший преподаватель
Факультет: ТЭФ
Email: samolyukng@mail.ru
Общий стаж работы: 33
Подразделение: ТЭФ->кафедра профессионального обучения, технологии и дизайна
Кафедра: профессионального обучения, технологии и дизайна
Должность (ОСН): старший преподаватель
Факультет: ТЭФ
Email: samolyukng@mail.ru
Общий стаж работы: 33
Повышение квалификации (или) профессиональная переподготовка:
- диплом о профессиональной переподготовке Обучения ресторанному бизнесу 09.11.2018;
- диплом о профессиональной переподготовке Декоративно-прикладное искусство и дизайн 25.09.2019;
Преподаваемые дисциплины:
- Графика;
- Инженерная графика;
- Менеджмент напитков;
- Организация предприятий общественного питания;
- Практикум по кулинарии;
- Практикум по профессии;
- Преддипломная практика;
- Технология национальных блюд;
- Технология обработки пищевых продуктов;
- Технология ресторанной продукции;
- Товароведение продуктов и напитков;
- Традиции и питание народов Сибири
Направление подготовки и (или) специальности:
- Учитель средней школы
- Магистр
Уровень образования:
- Высшее образование - специалитет, магистратура
- Высшее образование - специалитет, магистратура
Квалификация:
- общетехнические дисциплины и труд
- Профессиональное обучение (по отраслям)